Versions Compared

Key

  • This line was added.
  • This line was removed.
  • Formatting was changed.

Eenvoudig recept voor borstplaat


UI Tabs


UI Tab
titleIngrediënten
  • 250 gr suiker
  • 60 ml slagroom
  • halve eetlepel roomboter


UI Tab
titleBereiding

Doe de suiker, boter en slagroom in een pannetje en breng zachtjes aan de kook.

Als het kookt nog vijf minuten zachtjes laten doorkoken. Zet dan het vuur uit en blijf roeren. Als het mengsel stroperig wordt (lepel uit pan halen en kijken of er een draadje van mengels ontstaat) kan het in een vorm worden gegoten.

Keer deze vorm na een half uur om zodat ook de andere kant kan drogen en afkoelen.