| Snijbonen op met Oosterse draai. Genoeg voor 4 personen mits je naar smaak rijst of gebakken aardappeltjes bij dit gerecht serveert. |
![]() |
|---|
Tabs
Ingrediƫnten
- 400g snijbonen
- 1 ui
- 400g gehakt
- 2 eetlepels ketjap
- peper en zout
Bereiding
- Snijd de snijbonen in stukjes van een centimeter
- snipper de ui
- kook de snijbonen in 10-12 minuten gaar en giet deze daarna af. Laat het deksel van de pan en schep af en toe even om zodat ze uit kunnen wasemen.
- Bak in een hete pan het gehakt rul. Er hoeft geen boter of olie te worden toegevoegd.
- Voeg dan de ui toe en bak deze ook kort mee.
- Voeg dan als laatste de snijbonen toe en de ketjap.
- voeg naar smaak peper en zout toe.
- Laat nog 2 minuutjes zachtjes op het vuur staan en schep af en toe om.
- Serveer zoals gezegd met rijst of gebakken aardappeltjes.
